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三款全天候妊娠糖尿病食谱

2014-07-15 10:45    来源: 39健康网   

  妊娠糖尿病是临时形成的糖尿病,是在孕期的第28周左右,因为胚胎开始生长,大量激素可以抵抗胰岛素的分泌等,体内不能产生足够水平的胰岛素而使血糖升高的现象。
  大多数妊娠糖尿病在使用胰岛素治疗同时配以饮食调整,妊娠后血糖都可恢复到正常水平。那么妊娠糖尿病友需要在饮食上注意什么呢?
  妊娠合并糖尿病少食或忌食食物:
  精致糖类:白砂糖、绵白糖、红糖、冰糖等。
  甜食类:巧克力、甜饼干、甜面包、果酱、蜂蜜等。
  高淀粉食物:土豆、山芋等。
  油脂类:花生类、瓜子、核桃仁、松子仁等。忌动物性脂肪油(奶油、猪油、黄油等)。
  熬煮时间过长或过细的淀粉类食物,如大米粥、糯米粥、藕粉等。
  妊娠期糖尿病食谱
  食谱1:
  早餐:豆腐脑250克、杂粮馒头50克、煮鸡蛋一个50克
  早点:苏打饼干25克
  午餐:盐水河虾100克、木耳炒白菜190克、虾皮冬瓜汤100克、荞麦面条100克
  午点:黄瓜汁150克
  晚餐:青椒肉丝130克、丝瓜鸡蛋汤100克、芹菜拌海米110克、二米饭(稻米和小米)100克
  晚点:牛奶220克
  其他:色拉油25克、盐4克
  食谱2:
  早餐:牛奶220克、蒸鸡蛋羹50克、杂粮馒头50克
  早点:咸切片面包
  午餐:炒苋菜150克、冬瓜肉片汤125克、莴笋炒肉片125克、二米饭100克
  午点:黄瓜150克
  晚餐:红烧豆腐50克、清蒸鱼100克、蔬菜水饺200克
  晚点:西红柿150克
  其他:色拉油25克、盐4克
  食谱3:
  早餐:煮鸡蛋50克、小米粥50克、牛奶220克
  早点:豆腐脑250克
  午餐:拌黄瓜80克、炒绿豆芽200克、二米饭100克、蒸扁鱼100克、虾皮菜秧榨菜汤150克
  午点:梨100克
  晚餐:青椒肉丝130克、芹菜炒肉130克、二米饭100克、西红柿紫菜汤110克
  晚点:西红柿150克
  其他:色拉油25克、盐4克

编辑:黄涛
关键词:妊娠糖尿病;食谱

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