荆楚网客户端—荆楚网消息(通讯员 镇重)《问健康》电视节目是湖北省卫生健康委、湖北省疾病预防控制中心立足湖北、面向全国强力推出的健康服务类节目,每月在荆楚网健康频道首页专栏长期展播。
1、筷子能长期使用吗?
旧筷子最容易"藏污纳垢"!我们通过实验对比发现,在同等条件下,使用时间越长的筷子,筷子断面检测出来的细菌数量就越多。一双筷子,从开始用的那天起,每一次搓洗筷子,都能在筷子表面留下裂痕。这些裂痕就会逐渐积累食物残渣、油污,再加我们洗完筷子以后没有晾干、擦干水渍,又懒得日常去消毒,微生物包括我们说的细菌、真菌、病毒等等,它们的温床就慢慢形成了。使用的时间越久,木筷的裂痕就会越深、越多,对微生物的"容纳能力"也就越强,大肠杆菌、金黄色葡萄球菌、幽门螺杆菌甚至黄曲霉,这个可是能产生致癌的黄曲霉毒素的,它们出现的概率也就越大了。
同时,沸水消毒的旧筷子,一样会滋生微生物。不管是新筷子还是旧筷子,浸泡在沸水中煮至少15分钟,它的确可以清除掉使用过程中沾染到的大部分细菌、真菌和部分的病毒及化学物质。但是有些微生物的繁殖能力超乎你想象,尤其是已经在藏污纳垢的有裂痕旧筷子里面。
2、筷子多久需要更换?
只要发现筷子表面出现斑点的时候就要更换新的筷子。因为只有当微生物堆积到一定程度的时候,才会导致木筷出现这种变化。当然,当筷子出现变形,也需要更换新的筷子。这样的筷子更容易滋生微生物,而且变形了的筷子夹菜,我们夹菜也不方便。筷子的使用寿命它是有限,理论上几乎每天都使用的竹筷、木筷,我们建议3到6个月更换一次。
不锈钢筷子和搪瓷的筷子的好处是不易发霉,易清洗,但是它也是需要定期更换的,我们一般半年到一年更换一次就可以了。
3、洗碗海绵需要更换吗?
这个更需要经常更换了。因为食物、人体表面和厨房的环境,是存在微生物的相互交换,再加上潮湿、晒不到太阳、食物残渣等多方面的因素,让厨房有着微生物繁殖的适宜环境条件。在厨房,洗碗海绵又成了微生物繁殖的重灾区。建议定期更换洗碗海绵,如果你实在觉得肉痛,至少1个月换一次!家里有病号的时候,每天一丢是更稳当的!
4、毛巾多久需要更换?
毛巾具有中空结构,经常沾水,又不一定能够完全晾得干,非常容易成为病原微生物的温床。使用时间越久的毛巾上附着的微生物数量就越多,建议3个月换一次。当然,保持健康的使用习惯更重要,比如,不共用毛巾、经常保持毛巾干燥,每周清洗一次,出太阳的时候拿到阳台晒一晒等等。
《健康湖北》版块:
2019年湖北省第四届"万步有约"职业人群健步走激励大赛启程
近日,2019年湖北省第四届"万步有约"职业人群健步走激励大赛盛装启程。
2019年湖北省第四届"万步有约"职业人群健步走激励大赛,宜昌市秭归县、咸宁市赤壁市、襄阳市老河口市、孝感市安陆市、应城县、荆州市江陵县、恩施州鹤峰县等7个参赛地区,将代表湖北加入到全国大赛的比拼。为全面推进"健康湖北"建设,营造全省职业人群践行健康生活方式的良好氛围,湖北省疾控中心自2015年起,组织全省慢病示范区,参与全国"万步有约"职业人群健步走激励大赛。从2015年江岸区的试点开始,4年来,湖北省有33个示范区约3万余职业人群,在"万步有约"大赛上奋力拼搏,展现风采。通过100天线上线下的激励竞赛,激烈角逐,促使参与对象养成了"日行万步"的健康生活方式,取得了良好的身体指标改善结果,受到了各级政府和各地群众的一致认可。2018年,荆门、荆州、咸宁、宜昌秭归等14个县市区,省人大、省公安厅等52个厅局级单位,参与了大赛。大赛期间,全省共培养了领队145人,开展实地健走活动30余次,举办健康讲座23场,健康征文投稿27篇,为推广全民健康生活方式打下了坚实的群众基础。
《健康快讯》版块:
关注职业健康 湖北省开展《职业病防治法》宣传周活动
为深入贯彻落实《职业病防治法》,助力健康湖北建设,4月29日上午,在湖北省卫生健康委的指导下,省疾病预防控制中心联合武汉国家生物产业建设管理办公室举办了湖北省第17个"职业病防治法宣传周"活动。
活动现场,多家机构参与现场宣教,专家和技术人员现场坐诊,解答工业园区各界人士的各种疑问,并对有兴趣的参展人员宣传了《职业病防治法》。健康服务产业机构现场开展了公益宣传活动,进行了个人防护用品佩戴使用培训、宣传普及了职业健康有关知识。
湖北省预防医学科学院院长刘家发说:最常见的职业病是尘肺病,尘肺病就是因为生产环境当中的粉尘引起的肺部纤维化;第二个就是职业中毒,像锰中毒、汞中毒、铅中毒。
相关负责人表示,在湖北经济建设大力发展的形势下,应树立大健康观念,全方位保护劳动者身心健康。职业卫生技术服务机构应创新务实,发挥好技术支撑作用,为企业搭建健康服务平台。
湖北省卫生健康委职业健康处处长舒方平说:倡导我们企业能够提高自主履行职责的意识,监管部门发现职业健康危害的因素,或者危害职业健康的行为,就应该很好地防范。